崗位描述；
1.負責所有菜肴的刀工處理,使食品原材料符合烹飪要求;
2.負責員工用餐、客飯的料頭和干貨等原料的調配;
3.注意原料的綜合利用,保證出凈率,避免浪費;
上班時間：9:20-14:00，下午16:20-21:30
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