崗位職責(zé):
1、店面運(yùn)營(yíng)管理直接負(fù)責(zé)人,是公司和員工連接的橋梁,負(fù)責(zé)進(jìn)行全面店面的運(yùn)營(yíng)管理,確保及時(shí)完成店面的戰(zhàn)略目標(biāo)。
2、負(fù)責(zé)餐飲公司下達(dá)的月度、季度、年度營(yíng)業(yè)額指標(biāo)100%達(dá)成。
3、做好餐前餐后的前廳后廚準(zhǔn)備和收尾工作,熟悉店面各個(gè)崗位操作技能。
集寧萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)
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