1. 物資管理：
? 負責食堂原材料的驗收、入庫、碼放、保管、盤點、對賬等工作，確保物資的數量準確、質量合格。
? 嚴格按照先進先出的原則辦理出庫，防止原材料過期和變質，定期盤點庫存，做到賬實相符。
2. 安全管理：
? 負責庫房相關清潔、消毒、“五害”預防工作，保持庫內干燥通風，做好防火、防盜、防潮、防霉等工作。
? 定期檢查倉庫設備設施的安全狀況，及時報告和維修。
3. 協調配合：
? 與食堂密切配合，合理控制庫存，有計劃地向采購部門提出申購，避免貨物的積壓與短缺。
? 及時向主管匯報庫存動態，協助采購工作，確保食堂日常運營所需物資的及時供應。
4. 衛生管理：
? 負責食堂、廚房的衛生、安全檢查工作，檢查員工個人衛生、著裝是否符合公司要求。
? 監督食堂工作人員做好本職工作，確保菜品衛生，無食品安全問題。
5. 記錄與報告：
? 負責保管與整理相關單證，如出入庫單、驗收單等，確保單據的完整性和準確性。
? 定期向財務管理員提供驗收單、出倉單及月底盤點單據。
任職資格
1. 教育背景：物流管理、食品科學等相關專業優先。
2. 工作經驗：有2年以上倉管員經驗，熟悉倉庫管理流程及方式方法，對食品行業及倉庫管理要求有一定的了解。
3. 技能要求：熟悉計算機操作及Office等常用辦公軟件，會做簡單的倉庫進銷存賬目。
4. 個人素質：做事認真負責，正直誠信，吃苦耐勞，有較強的責任心，具備良好的協調、溝通能力。
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