1、負責對生產過程(包括新工藝變更和異常情況發生)進行危害分析,確保生產過程危害被識別并在可控范圍內。
2、按照公司質量體系要求,做好生產過程控制,產品不合格品件數小于公司制定目標。
3、負責生產加工過程的不合格品(包括原料奶、原輔料、成品、半成品)處理符合國家及事業部相關要求。
4、保證生產產品質量,降低成本、節約費用,節能降耗完成部門制定目標。
5、保證設備減少停機時間。
6、本崗位的設備與配備的用具進行維護,配合設備部做好設備的日常護養、檢查。
7、每日進行現場檢查,并對整改效果進行驗證、跟進,促進生產部現場水平的整體提升。
內蒙古烏蘭察布市察右前旗察哈爾工業園區
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