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崗位職責(zé)：
? 主動向進店顧客微笑、點頭并致以熱情的問候，如“歡迎光臨”，營造友好、舒適的氛圍。
? 根據(jù)顧客人數(shù)和咖啡廳的座位布局，合理引導(dǎo)顧客就座。如果顧客有特殊要求，例如靠近窗戶或較為安靜的位置，盡量滿足他們的需求。
? 及時為顧客提供菜單，熟悉菜單上各類咖啡、飲品、甜品及小吃的名稱、成分、特色和價格。
? 耐心聽取顧客的點單內(nèi)容，使用點單系統(tǒng)或紙筆準(zhǔn)確記錄顧客所點的飲品、要與顧客進行核對，確保點單無誤。
? 熟練掌握收銀系統(tǒng)的操作，準(zhǔn)確計算顧客所點產(chǎn)品的總價。
? 統(tǒng)計當(dāng)日或一定時期內(nèi)的銷售額。
? 保持咖啡廳內(nèi)桌面、地面、窗臺等各個區(qū)域的整潔干凈。及時清理顧客用餐后的桌面，收拾餐具、垃圾等，并將桌面擦拭干凈，確保下一批顧客能夠使用干凈的桌面。
? 定期對店內(nèi)的家具、裝飾物品進行清潔和整理，如擦拭桌椅、擺放裝飾品等，保持店內(nèi)環(huán)境的美觀。
? 協(xié)助清洗和消毒餐具、咖啡杯、茶具等，確保餐具的清潔衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn)。

工作地址

烏蘭察布市集寧六中東門對面

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